Jag beklagar att receptet kommer lite senare denna dag.

   Tomat och lökpaj

Pajdeg: 1 1/2 dl vetemjöl             Fyllning: 2 gula lökar 

1 1/2 dl grahamsmjöl                   lite margarin

100 g margarin                            2-3 tomater

3 msk vatten                               1 dl riven ost

                                                  2 dl lättfil

                                                  1 dl créme fraiche

                                                  2 ägg

                                                  salt, svartpeppar

                                                  basilika, timjan

Gör såhär: 1. Sätt ugnen på 225 grader, mät upp mjöl i en skål.

                2. Smula sönder margarinet med fingertopparna i mjölet.

                3. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen OBS. tillsätt mer mjöl om

                det behövs.

                4. Tryck ut pajdegen i en ugnsäker form och forma upp till kanterna.

                Nagga degen och förgrädda den i 10 min

                5. Skala och skiva löken, fräs den i margarinet på svag värme.

                6. Skiva tomaterna, riv osten och blanda den med lättfil, créme

                fraiche, ägg och kryddor. Krydda efter behag

                7. Sänk därefter ugnsvärmen till 200 grader, lägg lök och tomatskivor

                i pajskalet med tomat överst.

                8. Häll över ostblandningen och grädda mitt i ugnen ca 25 min.

 

E-B

24 mars 2010 18:57

Mums filibabba! Ser såååå smarrigt ut!

http://trettielva.blogg.se

 

E-B´s syrra

26 mars 2010 07:57

hej j x kanske inte min favorit, men verkar ju åtminstone rätt enkel x har ett meddelande till dig på e-b´s sida, den blonda damen x vi hörs senare i april :-)) hejdå

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har flyttat till ny domän. Nya inlägg ser ni här:   http://torejesper.blogspot.com/ ...

          Tjenare!!Ni som ännu inte har kikat in vårt nya ställe, gör gärna det. Där fortsätter TJ andan och vi har nya saker planerade, just nu finns ännu ett nytt videoklipp ute!       https://torejesper.blogspot.com/   Ha det...

Så närmar vi oss midnatt och årets sista dag är kommen. Det har verkligen varit ett mycket händelserikt år på många sätt vilket jag redan skrivit om i det förra inlägget. Jag tänkte därför ta tillfället i akt att tacka för alla de här åren på bloggpl...

    http://torejesper.blogspot.com/           ...

  Hoho! Då har det äntligen lidit mot jul och jag inser verkligen hur lite jag bloggat den här månaden och helt gått upp i en massa annat. Till exempel har jag den senaste veckan träffat flera vänner och bytt julklappar, eller har vi ätit god mat...